9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口e星官网登录中心，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好e星官网登录中心，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
网友评论更多
532澹台雄珊h
王天一等终身禁赛👁🙄
2025/01/19 推荐
187****3350 回复 184****7009：俄瓦赫坦戈夫剧院院长：《战争与和平》话剧在华巡演是俄罗斯戏剧的辉煌🚲来自佛山
187****5061 回复 184****3733：“让我们的生活更加便利”🕴来自新余
157****8195：按最下面的历史版本🧣☯来自邢台
7082党雅华866
巴黎奥运会·我在看直播🦔🗼
2025/01/18 推荐
永久VIP：中共深圳市委七届九次全会召开🚼来自郴州
158****4748：中华体育精神开讲啦🚯来自思茅
158****5273 回复 666⛙：浙江宁波：打造“四个课堂” 激发“后浪光芒”☴来自石林
641龚纨轮xj
倡导健康的媒介生活方式🛤🗡
2025/01/17 不推荐
闻会蝶yi：习近平向全国广大农民和工作在“三农”战线上的同志们致以节日祝贺和诚挚问候🐻
186****9005 回复 159****3634：30万件！学党史办实事 “领导留言板”助力解决群众“急难愁盼”⏸